Хранение
Как и сколько можно хранить грибы
04.6к.
Однозначного ответа на вопрос, сколько можно хранить грибы, не существует. Все зависит от температурного режима, вида и способа приготовления продукта.
Переработка грибовПереработка
Переработка грибов
0680
Сбор грибов — любимое занятие многих людей. Если повезет, собрать их можно очень и очень много. И тогда встает вопрос о переработке грибов, чтобы продукт
Маринование
Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
07.4к.
Хозяюшке в помощь, на заметку хозяину – ТОП-10 удачных рецептов. На зиму и для краткосрочного хранения в холодильнике, в банках и не только – готовим вкуснейшие
Маринование
Маринованные белые грузди – 9 рецептов старых грибников
05.2к.
Кто сказал, что против правил классической кулинарии, и хороши они только в соленьях – тот неправ! Деликатес это, лакомство – маринованные белые грузди
Жареные опята на зимуСушка
Приготовление жареных опят на зиму
01к.
Заготовка на зиму из жареных опят может стать изысканным лакомством, блюдом, которым можно угостить самых дорогих гостей. Рецептов приготовления жареных