Справочник грибника

Вкусные и ароматные маслята — прекрасная добыча на «тихой» охоте: они вкусны и в жареном, и в маринованном виде, а из сухих грибов зимой

Шампиньоны активно используются в рецептах кухонь Франции, Италии, Китая и других стран. Лучше всего использовать в приготовлении свежесобранные лесные

Ядовитые двойники есть у каждого съедобного гриба. Многие из них просто вычислить, но существуют такие виды, что только тщательное сравнение помогает разобраться

Сморчок — первый весенний гриб, который в лесу встречается уже в конце апреля. Гриб вкусный, обладает особым ароматом, из него можно приготовить

Ядовитые растения, используемые в правильном соотношении, способны оказывать лечебное воздействие и могут использоваться для лечения и в целях профилактики